Cutitul Santoku 18cm otel inoxidabil cu maner abanos este celebru pentru versatilitatea lui. Este considerat un cutit universal, preferat atat de bucatarii profesionisti, cat si de cei care gatesc acasa.

• Originile cutitului Santoku

Cutitul Santoku provine din Japonia si a aparut in perioada moderna, ca o versiune adaptata pentru gospodariile japoneze. Numele sau inseamna „trei virtuti”, reprezentand abilitatea de a felia, toca si marunti, trei tehnici esentiale in bucataria asiatica.

• Forma specifica si rolul ei

Cutitul Santoku are o lama mai lata si un varf rotunjit, ceea ce permite o miscare lina de balans in timpul tocarii. Aceasta forma ajuta la viteza, stabilitate si control, fiind deosebit de util pentru legume, carne alba si ingrediente fragile.

 

• Utilizarile principale ale unui Santoku

Un cutit Santoku 18cm este ideal pentru tocat legume, feliarea carnii, pregatirea pestelui, taierea ierburilor aromatice si maruntirea ingredientelor. Este suficient de lung pentru sarcini serioase si suficient de scurt pentru precizie.

• Inspirat din traditia japoneza

Gama Samurai Gourmet este inspirata din cultura si bucataria japoneza, unde precizia si eleganta sunt esentiale. Cutitul bucatarului aduce o parte din acea filosofie in bucataria romaneasca si ofera functionalitate si adaptabilitate la orice sarcina.

 

• Design elegant si placut

Combinatia lama din otel inoxidabil si manerul din lemn natural  de abanos si nuc ofera un aspect elegant, potrivit pentru bucatariile moderne. Cutitul este echilibrat perfect iar tu vei simti asta imediat ce-l scoti din cutie.

 

Colecția Samurai Gourmet este dedicată celor care apreciază instrumentele bine făcute și care își doresc ustensile capabile să ofere control, stabilitate și performanță indiferent de tipul de preparat.

Beneficiile cutitelor de bucatarie Samurai

✔ Materiale de calitate

 Lamă cuţit din inox, neagră hammer, gândită să reziste în timp si sa ofere o taietura și precisă.

✔ Mânere din lemn natural

Mânerele sunt realizate din lemn de abanos și nuc, cu o formă ergonomică ce asigură o prindere stabilă și confortabilă în timpul utilizării.

✔ Design inspirat din tradiția japoneză

Formele sunt simple, curate și echilibrate. Estetica este inspirată de instrumentele folosite de bucătarii japonezi, unde fiecare detaliu are un scop: eficiență, control și armonie.

✔ Funcționalitate reală

Colecția nu este doar frumoasă vizual. Ustensilele sunt create pentru utilizare intensă: tăiere, tranșare, feliere sau pregătire rapidă a ingredientelor. Sunt instrumente concepute să fie folosite mult și bine.

✔ Echilibrul perfect
Echilibrarea perfecta dintre lama si maner transforma fiecare cutit intr-o extensie naturala a mainii tale.

 

Cutit Santoku 18cm otel inoxidabil cu maner abanos este o alegere inspirata pentru orice bucatar. Combinatia dintre traditia japoneza, materialele durabile si designul functional il transforma intr-un instrument esential in bucatarie, potrivit pentru utilizare zilnica.